石鳥谷町は南部杜氏発祥の地。南部杜氏は、越後杜氏、丹波杜氏とならび、日本三大杜氏に数えられています。現在もその技術を受け継いだ杜氏たちが全国各地の酒蔵で活躍しています。この南部杜氏の歴史と伝統をまとめて紹介しているのが「南部杜氏の里」。楽しみながらお酒を知ることができると好評です。
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